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Konrad & Sonia Zimmermann, Cuvée rouge barrique (2016)

Smaak!points28 von 50
Bewertet vonIsli
Bewertungsdatum07.09.2018
ArtEinzelbewertung

FarbeRot
LandSchweiz
RegionAargau
AppellationChalmberg
KlassifizierungAOC
TraubenBaco noir, Léon Milot, Maréchal Foch, Rondo, Triumpf vom Elsass
PreisCHF 26 / 75cl
Intensität2 - mittel
Farbe5 - granatrot
Intensität4 - mittel (+)
Aromen FruchtigSCHWARZE FRÜCHTE - Brombeere, Heidelbeere, schwarze Kirsche
TROCKENFRÜCHTE - Feige, Dörrpflaume, Rosine, Kirschwasser, Konfitüre, Kompott
Aromen Gewürze-
Aromen EicheEICHE - Vanille, Toast, Zedernholz, Holzkohle, Rauch, Harz
KERNE - Mandel Kokosnuss, Haselnuss, Walnuss, Schokolade, Kaffee
Süsse1 - trocken
Säure2 - mittel (-)
Tannin1 - gering
Körper3 - mittel
Abgang3 - mittel
Aromen FruchtigROTE FRÜCHTE - Johannisbeere, Preiselbeere, Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Pflaume
SCHWARZE FRÜCHTE - Brombeere, Heidelbeere, schwarze Kirsche
Aromen Gewürze-
Aromen EicheKRAUTIG - Gras, Spargel, Johannisbeerblätter
Balance / Ausgewogenheit6 / 10
Länge / Abgang7 / 10
Intensität5 / 10
Komplexität6 / 10
Preis / Leistung4 / 10
Total28 / 50
Persönliche Kaufabsicht
Weitere BewertungenMäni, Taeschi, Kaufme, Füsi, Pasci B, Gesamt