Donnerstag, 17. September, die Spürnase Pasci R lädt zum Q3 Event. Pasci bereiste mit seiner Sue während mehr als 12 Monaten die Welt und hat sich in dieser Zeit natürlich auch mit der jeweiligen Weinkultur auseinandergesetzt. Für die beiden war Chile ein Wein-Highlight, so erstaunt es nicht, hat sich Pasci das Thema «Carménère» für den Q3-Event ausgesucht.
An diesem wunderschönen Spätsommerabend trafen die Mitglieder gegen 19.00 Uhr im Casa Rode ein. Natürlich hat Spürnase ein Aromaparcours organisiert, welchen er – standesgemäss – mit mehr als einer Nasenlänge Vorsprung für sich entschied 😊.
Also dann – ab an die Degustation. Zuerst gabs eine kurze, aber informative Einführung zur Carménère-Traube. Die in Frankreich fast totgeglaubte (Bordeaux)Traube erlebte in Chile einen Aufschwung. Zwar hielt man Sie lange für Merlot, aber irgendwann kommt immer die Wahrheit ans Licht. Mittlerweile ist die Carménère-Traube natürlich nicht mehr aus Chile wegzudenken.
Die Degustation startete mit zwei reinen Weinen (De Martino und Casa Silva), welche schon mal einen wunderbaren Einblick in die Aromenwelt des Carménères anboten. Danach folgten Cuvées mit unterschiedlichen Anteilen an Carménère, wodurch auch ersichtlich wurde, wie vielfältig diese Traube eingesetzt werden kann. So degustierten wir das Cuvée Alexandre von Lapostolle, Coyam von Emiliana, den Albis von Haras de Pirque sowie den Purple Angel von Montes. Begleitet wurde das Ganze von selbstgemachten Empanadas und Choripan – wir konnten ein Hauch Chile im Casa Rode erleben, grossartig.
Vielen Dank an Pasci und Sue für die Organisation und das Eintauchen in Chile – wir haben es richtig genossen.
